Pesto la Thermomix
Cel mai ușor și rapid pesto pe care-l puteți face, folosit fie pe post de sos pentru paste, pizza, salate sau ca și dip pentru snack-ul tău preferat, cerul este limita!
Echipamente
- 1 Thermomix
Ingrediente
- 80 g parmezan
- 30 g semințe de pin (crude)
- 1 cățel usturoi (optional)
- 150 g ulei de măsline (extra virgin)
- ½ linguriță sare
Instrucțiuni
- Tăiați în bucăți parmezanul și turnați-l în Thermomix împreună cu semințele de pin.
- Folosiți funcția de mărunțire pe viteza 10 timp de aproximativ 10 secunde.
- Adaugați semințele, usturoiul, busuiocul proaspăt, uleiul și sarea.
- Folosiți funcția de amestecare pe viteza 7 timp de 10-15 secunde.