Există experiențe de festival care rămân cu tine mult după ce genericul de final s-a încheiat. La TIFF 2026, secțiunea Film Food a demonstrat încă o dată că cinemaul și gastronomia pot spune împreună povești memorabile, transformând fiecare masă într-o extensie firească a filmului și fiecare proiecție într-o experiență senzorială completă.
În acest an, cinefilii și gurmanzii au avut ocazia să descopere trei cine inspirate de producții internaționale recente, fiecare cu propria personalitate, propriile arome și propria atmosferă.
De la brunch la fine dining
Seria a debutat la CASA TIFF x Vizuin cu un brunch creat de Radu CM Ionescu-Fehér, inspirat de filmul britanic The Golden Spurtle (2025). Povestea urmărește participanții unei competiții dedicate celebrului terci scoțian, transformând un preparat aparent simplu într-un pretext pentru întâlniri, rivalități și povești umane pline de căldură. A fost începutul perfect pentru o serie de evenimente care aveau să celebreze legătura profundă dintre mâncare și identitate.
Experiența a continuat la Da Pino cu o cină semnată de chef Florin Dumitrescu, inspirată de filmul spaniol La cena (2025). Așa cum sugerează și titlul, filmul explorează dinamica relațiilor umane în jurul unei mese, locul unde adevărurile ies la iveală, tensiunile se acumulează și conexiunile se construiesc. Meniul a transpus această idee într-o succesiune de preparate gândite să încurajeze conversația și bucuria împărtășită a unei mese bune.
O seară franțuzească sub cerul liber
Punctul culminant al ediției a fost ultimul Film Food, dedicat Franței și eleganței sale culinare. Chef Adrian Hădean, împreună cu Clubul Gastronomic Transilvan, a creat o experiență inspirată de filmul Spices and Lies (Franța, 2025), o producție care aduce în prim-plan universul gastronomiei franceze, unde rețetele, tradițiile și secretele de familie se împletesc cu povești despre ambiție, identitate și adevăr.
În spiritul acestei povești, meniul a celebrat rafinamentul bucătăriei franceze fără a pierde autenticitatea ingredientelor locale. Fiecare preparat a funcționat ca un capitol al filmului, invitând participanții să descopere nu doar gusturi, ci și emoții.
Magia livezii Palocsay
Dacă partea de fine dining a oferit eleganță și atenție la detaliu, adevărata magie a venit odată cu mutarea experienței în livada Palocsay.
Printre pomii încărcați de verdeață, într-o atmosferă relaxată și aproape cinematografică în sine, invitații au continuat seara sub cerul liber. Lumina apusului, mesele așezate printre copaci și liniștea livezii au creat cadrul perfect pentru ceea ce TIFF știe să facă cel mai bine: să transforme un simplu eveniment într-o amintire.
Proiecția clasicului francez L’Aile ou la cuisse (1976), regizat de Claude Zidi și avându-l în rol principal pe Louis de Funès, a completat perfect tema serii. Comedia satirică urmărește lupta unui critic gastronomic împotriva industrializării excesive a alimentației și apărarea tradițiilor culinare autentice. Chiar și după aproape cincizeci de ani, filmul rămâne surprinzător de actual, amuzant și relevant.
Înaintea proiecției, publicul a avut parte și de avanpremiera celui mai nou videoclip al trupei clujene KUMM, un moment care a adăugat o notă locală unei seri profund inspirate de cultura franceză.
Mai mult decât o cină, mai mult decât un film
Filmul poate spune povești despre oameni, iar mâncarea poate spune povești despre locuri. Film Food reușește să le aducă împreună într-un mod rar întâlnit, unde granița dintre spectator și participant dispare.
La TIFF 2026, această secțiune a fost încă o dată una dintre cele mai iubite ale festivalului tocmai pentru că oferă ceva greu de definit și imposibil de replicat acasă: sentimentul că faci parte din poveste. Fie că a fost vorba despre un brunch inspirat de tradițiile scoțiene, o cină spaniolă construită în jurul relațiilor umane sau o seară franțuzească petrecută într-o livadă transilvăneană, fiecare experiență a demonstrat că uneori cel mai bun mod de a înțelege un film este să-l guști.
Iar atunci când ecranul se aprinde printre copaci, după o cină memorabilă, cinemaul capătă o dimensiune cu totul nouă.
