Plăcintă cu spanac și ciuperci de la Daniela
Descoperiți o rețetă delicioasă și reconfortantă de spanac, o explozie de verdețuri bogate în nutrienți și savoare.
Ingrediente
- 400 g făină
- 6 linguri apă
- 2 linguri oțet
- 1 buc margarină
- ceapă verde
- ciuperci
- spanac fiert
- 1 priza sare
- piper
Instrucțiuni
- Într-un bol se amestecă făina, apa, oțetul, margarina și sarea apoi se frământă până se obține un aluat suplu.
- Separat, se călește ceapă verde sau uscată (după gust).
- Se adaugă ciuperci si spanac fiert.
- Se condimentează cu sare ,piper, mărar și pătrunjel.
- Se fac două foi, între care se pune umplutura.
- Se coace plăcinta aprox. 30 de minute, la 180 de grade.