Bun venit în lumea mea culinară plină de dragoste și pasiune! Aici vei descoperi o colecție de rețete care au străbătut timpul și au lăsat amprente adânci în viața mea și a celor care au decis să contribuie la acest proiect. 

Am creat “Chalesti o Ceapă” la un pahar de vin cu gagicile, discutând despre cum am învățat să gătim de-a lungul timpului. Vorbind, am realizat că toate am învățat într-un mod similar: cu mama, bunica, soacra, prietena la telefon și venind din bucătăria românească, prima instrucțiune era: “caleshti o ceapă”. Indiferent că era o zama bună, o tocană sau chiar un tort. 😂

Acest spațiu e făcut să te inspire și să te ducă înapoi în timp, într-un moment de bucurie în care ai experimentat iubirea prin mâncare, bucurie pură, sentimentul de acasă, de plinătate și binishte. 

De la oamenii preistorici care împărțeau ce amar aveau pe lângă foc, la Sfânta Euharistie care e viață, la banchete, chermeze, nunți, botezuri, parastase și înmormântări, comunitățile se învârt în jurul mâncării. Majoritatea dintre noi au fost iubiți cu mâncare de mame sau bunici și mâncarea e în sine un limbaj al iubirii care merită împărtășit!

Împărtășesc aceste rețete cu dragoste, sperând să aducă la fel de multă bucurie și inspirație în bucătăria ta, așa cum au făcut-o în a mea și a oaspeților mei de pe acesta pagină. Bucură-te de fiecare savoare și să simți fiecare strop de dragoste în fiecare gust. 💖🍴“

Rețete recent adăugate

  • Marmorkuchen
    Această prăjitură ușor de pregătit te va cuceri cu straturile sale colorate și aromele îmbietoare. Nașa Renate ne împărtășește rețeta ei preferată de Marmorkuchen.
    Încearcă rețeta

  • Zama de Shălate
    Zama asta a fost mâncată cu bucurie și vara și iarna la noi în familie, a adus pe toată lumea împreună și poartă în ea un dor profund de a fi împreună ca familie, peste timp și generații. O macam cu dragoste și tot din dragoste o ofer vouă tuturor, să va bucurați de ea cu familiile voastre.
    Încearcă rețeta

  • Pesto la Thermomix
    Cel mai ușor și rapid pesto pe care-l puteți face, folosit fie pe post de sos pentru paste, pizza, salate sau ca și dip pentru snack-ul tău preferat, cerul este limita!
    Încearcă rețeta